10 בנוב׳ 2011

Netanella's D.T sketch challenge


*** for an english version-please scroll down, thanks

"אחרי החגים" השאירו אותי עם המון רצון ליצור אבל מעט מדי זמן לכך. רשימת הדברים שאני רוצה (וצריכה) ליצור גדלה מיום ליום אבל אחת מההחלטות שלי לשנה הזו היתה לא להשתעבד לרשימה...ומרגע שהכנסתי להילוך ראשון ושמתי בראש סדר העדיפויות את הפעילות הגופנית-היצירה תפסה מקום משני (אבל עדיין מכובד)

כמה טוב שבצוות העיצוב של נתנאלה.קום החלטנו על אתגר חודשי...

הפעם הלכנו על אתגר דף מעוצב לפי סקיצה. למען האמת, אני יותר נהנית לעצב דפים אינטואיטיבית ופחות לפי סקיצה-דווקא זה גורם לי לחשוב יותר מדי ולהתעסק הרבה מעבר למה שבד"כ קורה לי.

אבל אתגרים, כשמם הם, מאתגרים ולכן מדי פעם אני מנסה את כוחי (לפעמים זה אפילו מהנה וכיפי)

זו הסקיצה שלנו הפעם (שתוכננה ע"י טניה)


כשהתיישבתי להכין את הדף ידעתי שאני רוצה לעצב דף לתמונה של הוריי ממסיבת האירוסין שלהם, שיוכל להיות כפולה לדף הזה שכבר עיצבתי עבורם

"טילדה" בעיניי מתאימה באופן מושלם לנושא הדף: העיצובים שלה רומנטיים, עדינים, שופעי ורדים ובצבעים הכי נעימים שרק אפשר לדמיין.
בדיוק כמו בדף הקודם, גם הפעם רציתי להשתמש בעיצובים של "טילדה" אך הפעם בחרתי לשלב בדים.
היות והדף עוסק במסיבת האירוסין של הוריי בחרתי לטוות את הבדים בשתי וערב-בדיוק כפי שהם טוו את חייהם אחד בשניה...ועדיין (חמסה חמסה חמסה) מהווים עבורנו מקור כח, השראה והתפעמות ממערכת היחסים הכ"כ מיוחדת שלהם.



ברגע שהתחיל הדף להתהוות התנגן לי בראש, ללא הפסקה, השיר EVERLASTING LOVE, בביצוע של גלוריה אסטפן ומכיוון שזה מה שאני מאחלת להוריי...עוד לפני שהדף היה גמור היתה כבר כותרת.
בחרתי את אחד הבתים ולמרות שרציתי להדפיס את הכיתוב, בסופו של בחרתי לכתוב בכתב יד את השורות



בכותרת הפעם החלטתי לשלב רקמה. הפעם הראשונה שניסיתי את השילוב הזה היה בסדנא של זיקוקית לכרטיסי ראש השנה לפני שנתיים ומאז לא ממש התנסיתי בכך שוב....כמה כיף לחזור לטכניקות כאלו ולשלבן מדי פעם. העתקתי על נייר פרגמנט את הפונט מה-THICKERS ולאחר מכן עם דוקרן (STYLO) העתקתי אותן אל דף הקראפט וחוררתי עם מחט .


לרקום מילים, בכתב יד - זו עבודה די סיזיפית, בנסיון לא לקרוע את הדף ולהשיג רמת אחידות בתפרים אבל שווה כל רגע- אני ממש אוהבת את הכותרת הזו



להשלמת הלוק הוספתי תגית מתוך מארז הדפים של "טילדה". כ"כ נוח שיחד עם הדפים התואמים מצורף תמיד גם דף תגיות ופרחים שאפשר להוסיף. מגרת לבנה של מליסה פרנסס ואלמנט





אז זה היה הדף שלי וכך הוא נראה עם הדף הקודם.......



ואתמול בערב, כשחששתי שוירוס מעצבן עושה דרכו אליי, ויתרתי בלית ברירה על שעור פיסול ובין כוס תה לכוס תה פתאום התחשק לי לשחק עם הסקיצה, אבל הפעם בצבעוני יותר....
תמונה שלי מהולנד, לפני עוד מעט 3 שנים, ממש לפני הנסיעה לסדנאות הראשונות שהשתתפתי בהן בהולנד, לא יכולתי לוותר על פתיחת הגנים בקוקנהוף, גנים שמוקדשים בעיקר לצבעונים, מכל הזנים והמינים.


פה כבר זרמתי עם שאריות חומרים שהיו לי על השולחן ודויילי מהמם של הילה



מי יודע, אולי בסוף אני אוהב סקיצות באופן תכוף יותר....

מזמינה אתכן לבקר גם אצל חברותיי לצוות העיצוב: ענת, הדר, רותי, קרן וטניה ואם עשינו לך חשק...

נתנאלה וחברות צוות העיצוב מזמינות אתכן להשתתף באתגר הסקיצה הגדול! עצבי דף אלבום בהתאם לסקיצה המופיעה ברשומה זו, העלי את הדף לכל מדיה (בלוג/פליקר/פיקאסה וכו') ושלחי לנו קישור דרך מר לינקי בבלוג של נתנאלה .
התנאי היחיד להשתתפות באתגר הוא שהעבודה חייבת להיות חדשה.
ה-30 בנובמבר 2011 בשעה חצות, הינו המועד האחרון להעלות את עבודותיכן. לאחר מועד זה תיערך הגרלה בין כל משתתפות האתגר כאשר מי שתעלה בגורל תזכה בשובר קניה של 100 ש"ח בחנות netanella.com!
בהצלחה לכולן.

חומרים ששימשו אותי בהכנת האתגר הפעם: (ניתן ללחוץ על התמונה ולהגיע למוצר עצמו)

מדבקות בלינג- לבן Dotted fabric- ירוק Tilda fabric rose white Wedding couple plywood figure'.חיתוכי עץ צבועים

Frosted bluegreen paper stack AC Cardstock white Pigment ink - chestnut

ועכשיו כשאני חזרתי למוזה ולחשק לסקרפפ, השולחן שלי עמוס בתמונות שממש עושות לי חשק לעצב להן דפים...איזה כיף שהסופ"ש כבר כאן ואפשר יהיה לממש חלק מה"דגדוגים"

סופ"ש נפלא לכולנו שיהיה
יעל


it's been way too long since iv'e scrapped and i've missed that so much but thanks to our D.T challenge i had to

in Netanella's D.T we've decieded on a monthly challenge that would let you all participate too in the fun.

this time we've got a sketch layout challenge and this is it


i was eager to make a layout of my parents' engagment party and make it so it would be a
perfect match for the one i did them before, here

i used my "TILDA" fabrics to create asemi wooven background to symbolize the two seperate lives that were mergered together.


the title was easy to pick. from the moment i started working on the layout "EVERLASTING LOVE" was playing over and over in my head (in gloria estefan's version



so in order for the title to be a bit different i embroided it



and final touches couldn't be completed without "tilda"s wedding couple, roses and title tag from
tilda's paper pack , a doiley




last night i had some time and i made another layout based on this sketch, this time using color and scraps and a photo of me in Holland 3 years ago



if you want you can check out the d.t. members blogs here: Anat, Ruthie, Keren, Tanya and

now that i'm back in scrapping mode you can be sure a lot is going on on mt desk these days

Hope you've enjoyed and thanks for stopping by

Yael


6 בנוב׳ 2011

פטריות או לא להיות....


אני לא טיפוס של חורף, את זה כמעט כל אחד שמכיר אותי יודע.....בד"כ ברגע שמתחיל החורף נרגעות האנרגיות שלי, השכבות שאני עוטה עליי מרתיחות אותי (ולאו דווקא בטמפרטורה) ואני סופרת את הדקות עד שיחזור מזג האויר החמים והנעים..

אופטימית כמוני מנסה לראות את החצי המלא של הכוס (ועדיף במרק מהביל) מרגע שמתחיל לטפטף וצריך להחליף את ארון הבגדים יש לי ערכת הישרדות חורפית: המון נרות שעושים נעים בעיניים ומחממים את הבית......סוודרים גדולים שכיף לטבוע בהם ואוכל מפנק או כמו שקראה לו בזמנו נייג'לה לוסון COMFORT FOOD-כזה שיזכיר לנו טעמים וזמנים שמחים
אבל תיכף נגיע לזה...

את סופה"ש הזה שהתחיל בגשם כבר בשישי התחלתי בארוחת צהריים של כרוב ממולא של אמא שלי, מפנק ומושלם, שתמיד
מזכיר לי את סבתא שלי שהיתה מכינה לי אותו בכל ביקור (ומציידת אותי באספקה הביתה)


בוקר שבת, שהיה מתוכנן לצילום של תחרות גלישה של אחיין שלי התפנה בגלל דחיה של התחרות וסיפק לי מזג אויר נהדר ולוקיישן מושלם אותם ניצלתי לצעידה על החוף ולצילום (כי תמיד צריך להיות מוכנים ואני...אני הייתי מצויידת בנעלי ספורט)

השמיים והעננים היו מחזה מהפנט


והקצף הזה..

כמה כיף לתפוס קרני שמש חמימות בנובמבר...


והעננים האלו נתנו לי תחושה שממש מולי הרים מושלגים


את האנרגיות מהבוקר ניצלתי להכנה של כמה מאכלים מפנקים לכבוד ארוחת צהריים עם חברים שהיו ספונטניים....

אני פריקית של תוכניות בישול ואפיה ועוד לפני ערוץ האוכל הייתי עוקבת אחרי תוכניות האוכל בערוץ הBBC. נייג'לה תמיד בישלה עם תשוקה אמיתית לאוכל, גם הבסיסי ביותר ובעיקר לא מסובך להכנה. עד לתוכנית על האוכל המנחם הכנתי תמיד אורז, רגיל אך מאותו רגע התאהבתי בריזוטו.

מכיוון שאני אוהבת מאד פטריות, מכל הסוגים, התחלתי להכין את הריזוטו עם פטריות-יש משהו בהכנה של ריזוטו שמאד מרגיע וכיפי. להבדיל מאורז ש"מניחים" לו להתבשל, בריזוטו מתעסקים איתו לאורך כל התהליך וזה משהו שאני מאד נהנית ממנו.

המבחר הגדול של פטריות מזנים שונים הזמינים בסופרמרקטים ובחנויות המתמחות יכול להעשיר את התבשיל לאין ערוך ואחרי הקניות בבוקר שישי היה ברור שהשבת תהיה משופעת בהן .

המתכון הזה כבר הפך לריטואל רגיל אצלי, ובמיוחד בימי חורף קרירים שגם הבישול והעמידה ליד הכיריים מחממת אותי..

מתכון לריזוטו פטריות (מתוך "אורז ופסטה" של בני סיידא) בשינוי קל

החומרים:

30 גרם פטריות יער מיובשות
250 גרם פטריות שמפיניון טריות
50 גרם פטריות פורטבלו טריות
50 גרם חמאה
4 שיני שום קצוצות דק (אני לפעמים משתמשת בקוביות הקפואות שהן נהדרות)
1 בצל גדול קצוץ דק
2 כוסות אורז ריזוטו
מלח ופלפל לפי הטעם
4 כוסות מרק צח רותח
גבינת פרמזן מגוררת

אופן ההכנה:

1. משרים את הפטריות המיובשות במים חמים כשעה. מסננים, שוטפים טוב תחת מים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר וקוצצים.
2. פורסים את פטריות השמפיניון והפורטבלו.
3. מחממים בסיר כבד את החמאה, מוסיפים את הבצל והשום ומאדים במשך 5 דקות.
4. מוסיפים את כל סוגי הפטריות ומאדים תוך בחישה במשך 5 דקות נוספות.
5. מוסיפים את האורז ומערבבים עד שכל גרגר מצופה ומבריק. מתבלים במלח ופלפל.
6. מוסיפים חצי כוס מהמרק, מערבבים ונותנים לנוזלים להיספג באורז. חוזרים על הפעולה בכל פעם עם חצי כוס עד שהכמות כולה נספגת באורז.
7. מורידים מהאש, מפזרים מעט פרמזן מגורר ומגישים מיד



ומתכון נוסף, מהיר וקליל שהפך אצלי ל-MUST בארוחות שישי ובאירוח: פטריות ממולאות.

שוטפים 20 פטריות שמפיניון טריות ומייבשים בנייר סופג. מנתקים את רגל הפטריה, כך שנוצרת גומה למילוי.


את הרגליים קוצצים


מערבבים לתוך הקערה את כל המרכיבים

2 קוביות עשבי תיבול איטלקי של "דורות"
4 כפות פתיתי פרמזן
4 כפות פירורי לחם
2 שיני שום כתושות
מלח ופלפל לפי הטעם


ועכשיו כשיש לנו מילוי


ממלאים את הפטריות


אפשר (ורצוי להשלמת המראה והטעם לפזר גבינת פרמזן מגוררת גם מעל)




מכניסים לתנור וצולים בגריל כ-5 דקות, עד שהגבינה נמסה.



מגישים מיד (יש צורך באיפוק כדי לא לנשנש אותם מיד כשמוציאים מהתנור...מניסיון)


וכשבשעה 17:00 חשוך כבר בחוץ ומתחיל לרדת גשם



זה הזמן המושלם לקפה חם וטראפלס (ואני גאה בעצמי שהפעם לא נגעתי..לא בשלב ההכנה ולא אפילו טעימה-אבל קיבלתי אישור שהיה טעים אז יכולתי להשמין רק מהמחמאות(-:


מקווה שגם לכם היה סופ"ש מוצלח ושהשבוע יהיה נפלא (וחמים )
יעל

31 באוק׳ 2011

Paris in Fall



פאריז היתה נפלאה. כיף היה לחזור אליה אחרי ארבע שנים ולגלות אותה מחדש.
בארבע השנים האלו פיתחתי אהבה חדשה לצילום ובעוד שבפעם הקודמת המטרה העיקרית היתה צילום פסלים (מאות צילומים!!!) וביקור בכל האתרים התיירותיים-הפעם, עם מורן, חרשנו את העיר אבל עשינו את זה באיזי-ועדיין הצלחנו לראות המון ולחוות את העיר באופן מושלם




קרני האור שחדרו דרך חלונות הויטראז' היו מחזה נפלא



אחרי המלצות על ביקור בשווקי הפשפשים של פאריז לקחנו את המטרו אל שוק סנט וואן- (Puces Saint Ouen de Clignancourt) שוק גדול, מסודר עם היצע של הכל מהכל




אני חזרתי עם זוג אימומים מדליק וקופסאת תפירה שתפסו לי את העין והיו שווים את הסחיבה לאורך כל היום


מזג האויר היה מושלם : קריר מעט אבל בלי טיפת גשם ולאורך כל היום שמש נעימה





אל מגדל אייפל הגענו ממש בתזמון מושלם כי בכל שעה עגולה עם רדת ערב נדלקים האורות ומנצנצים למשך מספר דקות


באחד הימים, אחרי שפיספסנו את הרכבת לג'יברני ניצלנו את ארבע השעות עד לרכבת הבאה ושמנו פעמינו לעבר רובע המונמארט. בעוד שבפעמים קודמות עליתי מכיוון המדרגות....הפעם הגענו בדרך אחרת, עברנו בכל הסמטאות הקטנות והציוריות והיה כיף לגלות את הרובע באופן אחר


באותו בוקר התקיים מרתון והמוני אנשים היו ברחובות




אין כמו דוכנים עם פירות וירקות טריים




נתקלנו בשלל אמני רחוב




אחרי טעימה של מקרונים בקונדיטוריה צבעונית:

נגלתה לנו פריז.....


המלון שלנו היה במונפארנס, קרוב לגני לוקסמבורג וכך פתחנו את הבוקר הראשון שלנו שם: באמצע העיר , הסתובבנו בתוך כל הירוק הזה, ששולב עם שלכת נהדרת
מוטיב המרתונים ליווה אותנו לאורך כל החופשה....כאן התקיימה ריצה של תלמידי בית ספר מכל הגילאים....אם היו מבטיחים לנו מדליה יש סיכוי שהיינו מצטרפות (-:



ואי אפשר לעבור ליד ערימות עלים ולוותר על כאלו תמונות

ניסיתי להתחבא...לא הלך (-:


ומזג האויר הסתווי שליווה אותנו בג'יברני הפיק גם יופי של תמונות בפריז ופאריז יפיפייה בגווני הירוק/חום



את פרק המקרונים התחלנו בבוטיק של PIERE HERME בשאנז אליזה (יש לו עוד כמה עמדות בבתי הכלבו GALLERY LAFAYETTE ו-PRINTEMPE בשד' האוסמן
המומלצים אצלו היו מקרון הנוגט ומקרון השוקולד.

(יעל קפודים....בשבילך (-:



אחרי הליכה קצרה הגענו למקדש המקרונים-LADUREE-לבית התה היה תור ענק וכך גם לקונדיטוריה....אבל ברור שלא ניתן לזה לעמוד בפנינו. העיצוב של הקונדיטוריה מקסים ובצבעים כ"כ פסטליים ונעימים ומגשי המקרונים מתרוקנים במהירות שיא (שתי דקות לפני שצולמה התמונה הם היו עמוסים)




ב-LADUREE לא מאפשרים בד"כ לצלם בתוך הקונדיטוריה (רק אחרי שצילמתי ניגשו וביקשו לא לצלם) אבל ביום האחרון, בדוכן שלהם בבית הכלבו, אחרי שקנינו אספקה מכובדת לארץ, ביקשתי מהמוכרת לצלם והיא הרשתה ואפילו מילאה את המגשים כך שהמראה היה יותר מרהיב





ומה יכול להיות מושלם יותר מאשר לטייל בשאנז אליזה ולקנח בגני הטילרי עם שמש נעימה וקינוחים הורסי דיאטה (אל דאגה....המשכנו בהליכות ושרפנו הכל)



ארבעה ימים מלאים עברו כ"כ מהר ונשארנו עם טעם לעוד.....אבל לחזור הביתה תמיד כיף (במיוחד כשחזרנו ליום מאושר שבו גלעד שליט חזר בריא ושלם)

וככה נראים המקרונים שלי ושל LADUREE, שניות לפני שנחטפו....



הכי הכי מוצלח בעיניי היה מקרון היער השחור-עושר טעמים שפשוט קשה לתאר....אבל שלא תבינו לא נכון...כל אחד ואחד מהטעמים (והבאתי את כולם חוץ מהליקריש) היו פשוט נפלאים ושווים כל יורו

אז חזרתי עם מלא רעיונות חדשים, המון השראה מהצבעים והיופי שראינו ומקווה שהכל יבוא לידי ביטוי כמה שיותר מהר

המשך שבוע נפלא שיהיה
יעל